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🍽️ Spiedini di pollo al aglio alla griglia

275 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 petti di pollo
• 3 cucchiaio olio
• 2 spicchi d'aglio
• sale
• pepe (da macinare)
• spiedini per griglia
• menta (1 cucchiaio ciascuno tritata fine)
• basilico (1 cucchiaio ciascuno tritata fine)

Preparazione

1. 1. Schiaccia l'aglio con un'apposita pressa.
2. 2. Mescola la pasta d'aglio con l'olio.
3. 3. Condisci la miscela di olio e aglio con sale e pepe.
4. 4. Taglia i petti di pollo in piccoli cubetti da mangiare.
5. 5. Infila i cubetti di pollo negli spiedini.
6. 6. Spennella generosamente gli spiedini con la miscela di aglio e olio.
7. 7. Metti gli spiedini sulla griglia calda.
8. 8. Griglia gli spiedini per circa 6 fino a 8 minuti.
9. 9. Gira gli spiedini più volte durante la cottura.
10. 10. Spennela gli spiedini di tanto in tanto con la marinatura.
11. 11. Servi gli spiedini alla griglia subito, ancora caldi.

Valori per porzione

• kcal: 275
• Protein: 47 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 1 g