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🍽️ Spiedini di gamberi al chili alla griglia

283 kcal · 30 min · 4 porzioni

Spiedini di gamberi al chili alla griglia Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Accendi il tuo grill alla temperatura desiderata.
  2. 2. Sbuccia gli spicchi d'aglio.
  3. 3. Sciacqua i peperoncini sotto acqua corrente.
  4. 4. Taglia i peperoncini a metà per il lungo.
  5. 5. Rimuovi i semi e le membrane bianche dai peperoncini tagliati a metà.
  6. 6. Trita finemente i peperoncini privati dei semi e l'aglio insieme.
  7. 7. Versa la miscela di succo di lime e olio in una ciotola.
  8. 8. Mescola il trito di peperoncino e aglio nel liquido.
  9. 9. Condisci la marinata con sale e pepe nero q.b.
  10. 10. Sciacqua i gamberi sotto acqua fredda.
  11. 11. Asciuga i gamberi con un panno da cucina o carta assorbente.
  12. 12. Mescola bene i gamberi asciutti con la marinata preparata.
  13. 13. Lascia marinare i gamberi per 30 minuti.
  14. 14. Infila i gamberi marinati negli spiedini di legno.
  15. 15. Posa gli spiedini sulla griglia calda.
  16. 16. Griglia i gamberi per 5-6 minuti.
  17. 17. Gira gli spiedini una volta durante la cottura.
  18. 18. Taglia i lime a spicchi o a spicchi per il contorno.
  19. 19. Impiatta gli spiedini pronti su un piatto.
  20. 20. Servi gli spiedini insieme agli spicchi di lime.

Valori per porzione