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🍽️ Pizza di pane azzimo al tonno e zucchine dal forno

153 kcal · 30 min · 4 porzioni

Pizza di pane azzimo al tonno e zucchine dal forno Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Apri la scatoletta di tonno e lascia sgocciolare l'olio.
  2. 2. Conserva due cucchiai dell'olio del tonno.
  3. 3. Metti il tonno in una ciotola.
  4. 4. Versa i due cucchiai di olio sul tonno.
  5. 5. Sminuzza il tonno con una forchetta fino a renderlo fine.
  6. 6. Condisci il composto di tonno con pepe nero.
  7. 7. Lava i pomodori sotto l'acqua corrente.
  8. 8. Taglia i pomodori in quattro pezzi uguali.
  9. 9. Rimuovi le parti dure del picciolo dai pezzi di pomodoro.
  10. 10. Taglia i pezzi di pomodoro in fette sottili.
  11. 11. Lava bene le zucchine.
  12. 12. Rimuovi le estremità dure delle zucchine.
  13. 13. Grattugia le zucchine grossolanamente con una grattugia.
  14. 14. Prendi un coltellino da pane affilato.
  15. 15. Taglia il pane azzimo a metà trasversalmente.
  16. 16. Prendi una delle metà di pane.
  17. 17. Stendi il composto di tonno uniformemente sulla metà di pane.
  18. 18. Prendi la seconda metà di pane.
  19. 19. Stendi il composto di tonno uniformemente anche qui.
  20. 20. Prendi la metà dei pomodori preparati.
  21. 21. Metti i pomodori sulla metà inferiore del pane.
  22. 22. Prendi la metà delle zucchine grattugiate.
  23. 23. Distribuisci le zucchine sul pane.
  24. 24. Condisci leggermente i ripieni con sale.
  25. 25. Condisci i ripieni con pepe nero.
  26. 26. Metti le fette di formaggio sopra il ripieno.
  27. 27. Prendi i pomodori rimanenti.
  28. 28. Metti i pomodori rimanenti sul pane.
  29. 29. Prendi le zucchine rimanenti.
  30. 30. Metti le zucchine rimanenti sul pane.
  31. 31. Chiudi con la metà superiore del pane come coperchio.
  32. 32. Avvolgi il pane intero strettamente nella carta stagnola.
  33. 33. Fodera una teglia da forno con carta da forno.
  34. 34. Metti il pane avvolto sulla teglia.
  35. 35. Preriscalda il forno a 180 gradi.
  36. 36. Imposta il forno su aria calda, se disponibile.
  37. 37. Imposta la temperatura a 160 gradi.
  38. 38. Metti la teglia sulla griglia centrale.
  39. 39. Inforna il pane per 20 minuti.
  40. 40. Togli la teglia dal forno.
  41. 41. Rimuovi la carta stagnola dal pane.
  42. 42. Metti di nuovo il pane sulla teglia.
  43. 43. Inforna il pane per altri 5-7 minuti.
  44. 44. Assicurati che il pane diventi croccante.
  45. 45. Togli il pane dal forno.
  46. 46. Taglia il pane in porzioni.
  47. 47. Servi il pane ancora caldo.

Valori per porzione