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🍽️ Bombe al tonno e limone

296 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti i limoni sotto l'acqua calda e lavali bene.
  2. 2. Taglia una fetta sottile dalla parte superiore di ogni limone.
  3. 3. Taglia una fetta sottile dalla parte inferiore di ogni limone.
  4. 4. Metti i limoni in piedi sulle estremità tagliate, in modo che siano stabili.
  5. 5. Prendi un coltello affilato e appuntito.
  6. 6. Inserisci con cautela all'interno dei limoni.
  7. 7. Rimuovi la polpa fino a lasciare solo la buccia.
  8. 8. Metti da parte le bucce di limone vuote.
  9. 9. Prendi la polpa rimossa in mano.
  10. 10. Rimuovi tutti i semi visibili dalla polpa.
  11. 11. Strappa le pellicine bianche e filamento dalla polpa.
  12. 12. Taglia la polpa pulita in piccoli pezzi.
  13. 13. Metti la polpa tagliata in una ciotola.
  14. 14. Apri la scatola di tonno.
  15. 15. Metti il tonno in uno scolapasta.
  16. 16. Lascia scolare il liquido dalla scatola.
  17. 17. Metti il tonno scolato nella ciotola con la polpa.
  18. 18. Metti il formaggio spalmabile nella ciotola.
  19. 19. Mescola bene gli ingredienti.
  20. 20. Mescola il tutto fino a ottenere una massa omogenea.
  21. 21. Prendi i capperi in mano.
  22. 22. Aggiungi i capperi al mix di tonno.
  23. 23. Prendi i cetriolini tritati finemente in mano.
  24. 24. Aggiungi i cetriolini tritati al mix di tonno.
  25. 25. Prendi l'erba cipollina tagliata in mano.
  26. 26. Aggiungi l'erba cipollina al mix di tonno.
  27. 27. Prendi sale e pepe in mano.
  28. 28. Condisci il ripieno a tuo gusto.
  29. 29. Prendi le bucce di limone vuote in mano.
  30. 30. Riempi le bucce di limone con il mix di tonno.
  31. 31. Prendi le foglie di insalata fresca in mano.
  32. 32. Metti i limoni ripieni sulle foglie di insalata.
  33. 33. Prendi un'oliva per ogni limone in mano.
  34. 34. Decora ogni limone con un'oliva.
  35. 35. Servi i limoni freddi.

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