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🍽️ Scalogne croccanti al burro
139 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 500 g scalognes
- 4 cucchiaio butter
- sale
Preparazione
- 1. Rimuovi gli strati esterni della buccia dalle scalognes.
- 2. Metti la butter in una padella e lasciala sciogliere.
- 3. Metti le scalognes nella padella calda.
- 4. Friggi le scalognes a fuoco vivo finché non sono dorate.
- 5. Gira le scalognes di tanto in tanto per farle friggere in modo uniforme.
- 6. Condisci le scalognes finite con sale alla fine.
Valori per porzione
- kcal: 139
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 4 g