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🍽️ Rosolati peperoni con cipolle e aglio

139 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 peperoni rossi
• 2 cipolle rosse
• 2 spicchi d'aglio
• 4 cucchiaio olio d'oliva
• alcune gocce di succo di limone
• sale
• pepe macinato

Preparazione

1. 1. Dividi i peperoni in quattro parti.
2. 2. Rimuovi i semi e sciacqua i pezzi di peperone.
3. 3. Taglia i peperoni a strisce larghe.
4. 4. Pela le cipolle.
5. 5. Taglia le cipolle a fette.
6. 6. Pela l'aglio.
7. 7. Taglia l'aglio a fette sottili.
8. 8. Scalda l'olio d'oliva in una padella grande.
9. 9. Rosola i pezzi di peperone per 3 fino a 4 minuti.
10. 10. Dopo 1 fino a 2 minuti, aggiungi le fette di cipolla e le fette d'aglio alla padella.
11. 11. Condisci il piatto con succo di limone.
12. 12. Aggiungi sale e pepe.

Valori per porzione

• kcal: 139
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 8 g