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🍽️ Petto di pollo fritto con verdure

557 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 petti di pollo
• 2 cucchiai burro
• 400 g cimette di broccoli
• 2 cucchiai gomasio (sale di sesamo)
• 400 g patate
• sale
• pepe (macinato)

Preparazione

1. 1. Sbuccia le patate e lessale in acqua salata per circa 25 minuti.
2. 2. Condisci i petti di pollo con sale e pepe e friggili in 1 cucchiaio di burro caldo per circa 5 minuti per lato.
3. 3. Lava i broccoli, dividili in pezzi più piccoli se necessario e lessali per circa 5 minuti in acqua bollente salata. Scolali, lasciali scolare bene e cospargili di gomasio (miscela di sale e sesamo). Impiatta il petto di pollo fritto con le verdure e le patate lesse.

Valori per porzione

• kcal: 557
• Protein: 60 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 37 g