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🍰 Torri croccanti di pasta sfoglia con fragole

767 kcal · 30 min · 4 porzioni

Torri croccanti di pasta sfoglia con fragole Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lascia scongelare le sfoglie di pasta sfoglia a temperatura ambiente.
  2. 2. Adagia le singole sfoglie una accanto all'altra su un piano di lavoro.
  3. 3. Taglia o ritaglia dei cerchi rotondi con un diametro di circa 12 centimetri.
  4. 4. Sciogli il burro in una piccola padella.
  5. 5. Tosta le arachidi nel burro sciolto per poco tempo.
  6. 6. Stendi uniformemente il mix burro-arachidi sui cerchi di pasta.
  7. 7. Impila i cerchi unti per formare otto piccole torri.
  8. 8. Adagia le pile su teglie da forno foderate con carta da forno.
  9. 9. Preriscalda il forno a 200 gradi.
  10. 10. Inforna le pile di pasta una alla volta nel forno caldo per circa 15 minuti.
  11. 11. Togli le pile cotte dal forno.
  12. 12. Lascia raffreddare completamente le pile di pasta.
  13. 13. Lava le fragole sotto l'acqua corrente.
  14. 14. Rimuovi i gambi verdi e le foglie dalle fragole.
  15. 15. Taglia le fragole a fette sottili.
  16. 16. Monta la panna fino a quando diventa semisoda.
  17. 17. Adagia una pila di pasta raffreddata su quattro piatti.
  18. 18. Distribuisci la metà delle fette di fragola sulle prime pile.
  19. 19. Aggiungi la metà della panna montata sulle fragole.
  20. 20. Adagia le restanti pile di pasta sopra.
  21. 21. Distribuisci le fragole rimanenti e la panna restante sulle pile superiori.
  22. 22. Guarnisci i piatti con menta fresca.
  23. 23. Aggiungi striscioline sottili di scorza d'arancia come decorazione.
  24. 24. Servi le torri immediatamente.

Valori per porzione