← Tutte le ricette

🍽️ Gamberi croccanti sulla pasta con olive

585 kcal · 30 min · 4 porzioni

Gamberi croccanti sulla pasta con olive Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Riscalda una pentola grande con acqua salata.
  2. 2. Cuoci la pasta linguine in questa acqua al dente (soda) secondo le istruzioni della confezione.
  3. 3. Scola le olive in un colino e lasciale scolare bene.
  4. 4. Sciacqua brevemente il prezzemolo sotto acqua fredda.
  5. 5. Asciuga il prezzemolo scuotendolo.
  6. 6. Sfilaccia le foglioline dai gambi.
  7. 7. Trita grossolanamente le foglie di prezzemolo.
  8. 8. Riscalda una pentola grande con acqua salata.
  9. 9. Cuoci la pasta linguine in questa acqua al dente (soda) secondo le istruzioni della confezione.
  10. 10. Scola le olive in un colino e lasciale scolare bene.
  11. 11. Sciacqua brevemente il prezzemolo sotto acqua fredda.
  12. 12. Asciuga il prezzemolo scuotendolo.
  13. 13. Sfilaccia le foglioline dai gambi.
  14. 14. Trita grossolanamente le foglie di prezzemolo.
  15. 15. Riscalda una padella grande con un cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio.
  16. 16. Friggeri i gamberi nella padella per circa due minuti.
  17. 17. Condisci i gamberi durante la frittura con sale e pepe.
  18. 18. Scola la pasta cotta.
  19. 19. Mescola la pasta scolata con il resto dell'olio e le olive.
  20. 20. Dividi la miscela di pasta nei piatti.
  21. 21. Spargi il prezzemolo tritato sulla pasta.
  22. 22. Adagia i gamberi fritti sopra la pasta.

Valori per porzione