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🍽️ Gamberetti croccanti in salsa agrodolce all'arancia
289 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 0.5 Arancia
- 1 cucchiaio Burro
- 6 Code di gamberetti
- Sale
- Pepe
- 75 g Marmellata d'arancia
- 4 cucchiaio Succo di limone
- 1 cucchiaio Ciuffi di erba cipollina
Preparazione
- 1. Taglia due fette spesse dall'arancia e dividile in quarti.
- 2. Spremi il resto dell'arancia per ottenere il succo.
- 3. Scalda il burro in una padella.
- 4. Rosola i gamberetti da tutti i lati.
- 5. Condisci i gamberetti con sale e pepe.
- 6. Mescola la marmellata d'arancia, due cucchiai di succo d'arancia e il succo di limone.
- 7. Porta il composto a bollore mescolando.
- 8. Aggiungi i gamberetti nella salsa.
- 9. Lascia insaporire i gamberetti nella salsa per due minuti.
- 10. Impiatta i gamberetti.
- 11. Decora i gamberetti con i quarti d'arancia.
- 12. Cospargi i gamberetti con i ciuffi di erba cipollina.
- 13. Servi il piatto con il baguette.
Valori per porzione
- kcal: 289
- Protein: 29 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 22 g