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🍽️ Insalata di frutta colorata con crema di yogurt

210 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 pere
• 2 kiwi
• 200 g uva bianca
• 1 banana
• 2 arance
• 2 cucchiaio succo di limone
• 2 cucchiaio miele
• 300 yogurt
• Scir 1/2 baccelli di vaniglia

Preparazione

1. 1. Lava le pere accuratamente e asciugale.
2. 2. Taglia le pere in quattro parti e rimuovi il torsolo.
3. 3. Taglia i pezzi di pera in fette sottili.
4. 4. Pela le kiwi e tagliale a cubetti grossolani.
5. 5. Taglia a metà l'uva.
6. 6. Opzionalmente, rimuovi i semi dall'uva.
7. 7. Pela una delle arance.
8. 8. Taglia l'arancia sbucciata a pezzi adatti da mangiare.
9. 9. Spremi il succo della seconda arancia.
10. 10. Pela la banana.
11. 11. Taglia la banana a fette oblique.
12. 12. Distribuisci tutti i frutti preparati su quattro piatti da dessert.
13. 13. Mescola il succo d'arancia con il succo di limone e un cucchiaio di miele.
14. 14. Versa la miscela dolce di succo sui frutti sui piatti.
15. 15. Mescola lo yogurt con il miele rimanente e la polpa di vaniglia.
16. 16. Aggiungi una parte della miscela di yogurt sull'insalata di frutta.
17. 17. Servi il resto della salsa di yogurt separatamente in una piccola ciotola.

Valori per porzione

• kcal: 210
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 42 g