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🍰 Gelatina di frutta senza zucchero

99 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 grande lattina di frutta mista (macedonia di frutta, 720 g, senza zucchero)
• 150 ml di succo di ciliegia
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 8 fogli di gelatina

Preparazione

1. 1. Ammolla la gelatina per 10 minuti in acqua fredda.
2. 2. Riscalda il succo di ciliegia, ma non farlo bollire. Mescola la gelatina finché non si è completamente sciolta.
3. 3. Metti la frutta in scatola in una ciotola e aggiungi il succo di limone. Versa il succo di ciliegia con la gelatina sciolta e mescola bene.
4. 4. Riempi stampini piccoli, bicchieri o ciotole con il composto. Assicurati che la frutta sia distribuita uniformemente in tutte le porzioni.
5. 5. Metti gli stampini in frigorifero e lascia che la gelatina si solidifichi per 4-6 ore.

Valori per porzione

• kcal: 99
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 20 g