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🍽️ Flatbread ripieno di spinaci, cubetti di patata e yogurt

325 kcal · 30 min · 4 porzioni

Flatbread ripieno di spinaci, cubetti di patata e yogurt Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente gli spinaci.
  2. 2. Asciuga bene gli spinaci.
  3. 3. Taglia gli spinaci a striscioline sottili.
  4. 4. Immergi i pomodori in acqua bollente per circa 30 secondi.
  5. 5. Risciacqua immediatamente i pomodori sotto acqua fredda.
  6. 6. Rimuovi la buccia dai pomodori.
  7. 7. Taglia i pomodori a metà.
  8. 8. Rimuovi i semi dai pomodori.
  9. 9. Taglia la polpa dei pomodori a cubetti piccoli.
  10. 10. Sbuccia la cipolla.
  11. 11. Taglia anche la cipolla a cubetti piccoli.
  12. 12. Sbuccia le patate.
  13. 13. Taglia le patate a cubetti piccoli.
  14. 14. Metti gli spinaci tagliati, i cubetti di patata, i cubetti di pomodoro e i cubetti di cipolla in una ciotola.
  15. 15. Condisci il composto con sale.
  16. 16. Condisci il composto con pepe.
  17. 17. Condisci il composto con curry in polvere.
  18. 18. Condisci il composto con finocchio.
  19. 19. Aggiungi lo yogurt al composto di verdure e patate.
  20. 20. Mescola il tutto accuratamente.
  21. 21. Scalda i flatbread in una padella asciutta.
  22. 22. Gira i flatbread in modo che entrambi i lati si scaldino.
  23. 23. Apri i flatbread con cautela per formare delle tasche.
  24. 24. Riempi i flatbread con il composto di spinaci e yogurt.
  25. 25. Servi i flatbread ripieni immediatamente.

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