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🍽️ Dip cremoso al feta con finocchio e peperoncino

436 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 250 g feta
• 4 cucchiaio succo di limone
• 120 ml olio d'oliva
• 2 peperoncini verdi
• 1.5 cucchiaio semi di finocchio
• 0.5 mazzo prezzemolo
• 2 cucchiaio olive nere

Preparazione

1. 1. Schiaccia il formaggio feta con una forchetta in una ciotola fino a ottenere una crema fine.
2. 2. Mescola il succo di limone e l'olio d'oliva nella crema di formaggio schiacciata.
3. 3. Trita i semi di finocchio molto finemente.
4. 4. Taglia i peperoncini a metà per il lungo.
5. 5. Rimuovi i semi dai peperoncini.
6. 6. Sciacqua i peperoncini privati dei semi.
7. 7. Trita i peperoncini finemente.
8. 8. Mescola i semi di finocchio tritati e il peperoncino tritato con la crema di feta.
9. 9. Strappa le foglie di prezzemolo dai gambi.
10. 10. Sciacqua le foglie di prezzemolo.
11. 11. Adagia le olive e le foglie di prezzemolo in modo decorativo sulla crema di feta.
12. 12. Servi il dip insieme al baguette.

Valori per porzione

• kcal: 436
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 44 g · Carbs: 1 g