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🥗 Insalata fresca di tonno e feta

522 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 Insalata romana (ca. 200 g)
• 2 Cipollotti
• 3 Pomodori
• 2 scatole Tonno (naturale ca. 200 g peso sgocciolato)
• 80 g Olive nere
• formaggio di pecora 150 g
• 3 cucchiai Aceto balsamico
• Sale
• Pepe macinato fresco
• 6 cucchiai Olio d'oliva (spremuto a freddo)

Preparazione

1. 1. Lava bene l'insalata.
2. 2. Lascia scolare bene l'insalata in un colapasta.
3. 3. Lava i cipollotti.
4. 4. Taglia i cipollotti in anelli sottili.
5. 5. Lava i pomodori.
6. 6. Taglia i pomodori in piccoli pezzi.
7. 7. Lascia scolare il tonno.
8. 8. Sbriciola la carne di tonno in pezzi commestibili.
9. 9. Taglia il formaggio feta in piccoli cubetti.
10. 10. Mescola aceto, sale, pepe e olio in una piccola ciotola.
11. 11. Monta vigorosamente la vinaigrette (una salsa di olio e aceto).
12. 12. Metti l'insalata scolata in una grande ciotola.
13. 13. Aggiungi i cipollotti, i pomodori, il tonno e il feta.
14. 14. Versa la vinaigrette sopra gli ingredienti.
15. 15. Mescola delicatamente il tutto per unire gli ingredienti.
16. 16. Porziona l'insalata in piccole ciotole.

Valori per porzione

• kcal: 522
• Protein: 29 g · Fett/Fat: 43 g · Carbs: 6 g