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🍽️ Insalata di valeriana fresca con finocchio e avocado

147 kcal · 30 min · 4 porzioni

Insalata di valeriana fresca con finocchio e avocado Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente la valeriana e scuotila per asciugarla.
  2. 2. Taglia il finocchio in striscioline molto sottili.
  3. 3. Pela l'avocado e taglia la polpa in piccoli cubetti.
  4. 4. Tosta i pinoli in una padella asciutta fino a doratura.
  5. 5. Mescola l'olio, il sale e il succo di limone per preparare una vinaigrette.
  6. 6. Metti la valeriana, il finocchio, l'avocado e i pinoli in una ciotola grande.
  7. 7. Condisci gli ingredienti con la vinaigrette e mescola delicatamente.
  8. 8. Assaggia la vinaigrette e aggiungi altro sale se necessario.
  9. 9. Servi l'insalata subito, ben fresca.

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