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🍰 Fichi alla griglia con miele e lavanda

185 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua i fichi sotto acqua corrente.
  2. 2. Asciuga bene la frutta con un panno da cucina.
  3. 3. Taglia una piccola croce sulla parte superiore di ogni fico.
  4. 4. Metti i fichi preparati in una pirofila bassa.
  5. 5. Mescola circa 6 cucchiai di miele con il vino bianco in una ciotola piccola.
  6. 6. Versa il mix di miele e vino uniformemente sui fichi.
  7. 7. Copri la pirofila e lascia marinare i fichi a temperatura ambiente per circa 1 ora.
  8. 8. Preriscalda la griglia e impostala su fuoco alto.
  9. 9. Metti i fichi marinati sulla griglia calda.
  10. 10. Griglia i fichi per circa 7 minuti.
  11. 11. Gira la frutta una volta durante la cottura per farli cuocere in modo uniforme.
  12. 12. Bagna i fichi pronti con il miele rimasto.
  13. 13. Servi i fichi alla griglia guarniti con fiori di lavanda freschi.

Valori per porzione