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🥤 Drink di fichi e siero di latte

104 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 ml siero di latte
• 1 fico
• 1 prugna
• 1 spruzzo succo di limone
• 1 pezzo limone

Preparazione

1. 1. Lava il fico e taglialo in quattro parti. Metti da parte un piccolo pezzo. Gratta la polpa rimanente con un cucchiaio. Lava bene la prugna, tagliala a metà, rimuovi il nocciolo e taglia la polpa a pezzi boccone.
2. 2. Metti la polpa del fico scavata, i pezzi di prugna e il siero di latte in un frullatore. Frulla il composto fino a renderlo liscio. Condisci il drink a piacere con succo di limone. Decora il bicchiere con il pezzo di fico conservato e un piccolo pezzo di limone. Servi il drink ben freddo.

Valori per porzione

• kcal: 104
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 20 g