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🍽️ Fichi ripieni con formaggio alle noci di cashew e crescetta

99 kcal · 30 min · 4 porzioni

Fichi ripieni con formaggio alle noci di cashew e crescetta Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti le noci di cashew e l'olio in un mortaio.
  2. 2. Schiaccia il composto con il pestino fino a ottenere una pasta fine.
  3. 3. Aggiungi il formaggio fresco alla pasta di cashew.
  4. 4. Condisci il ripieno con sale e pepe a gusto.
  5. 5. Lava la crescetta e taglia le estremità inferiori dei gambi.
  6. 6. Prendi circa metà della crescetta e incorporala delicatamente nel composto di formaggio.
  7. 7. Taglia con cura la parte superiore (il coperchio) di ogni fico.
  8. 8. Metti circa un cucchiaio del ripieno di formaggio nel fico scavato.
  9. 9. Cospargi il ripieno con la crescetta rimanente.
  10. 10. Rimetti i coperchi dei fichi tagliati sul ripieno.
  11. 11. Servi i fichi ripieni immediatamente.

Valori per porzione