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🥤 Frizzantino Smoothie al Latte Acido al Menta Fresca

53 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 rametto di menta
• 0.5 limone piccolo
• sale marino grosso
• pepe bianco
• 60 g di latte acido (1,5 %)
• 150 ml di acqua minerale (ben fredda, poco gassata)
• Per finire: cubetti di ghiaccio

Preparazione

1. 1. Sciacqua la menta sotto l'acqua fredda.
2. 2. Asciuga bene la menta.
3. 3. Stacca le foglie di menta dai gambi.
4. 4. Spremi il limone per ottenere il succo.
5. 5. Umida il bordo di un bicchiere con un po' di succo di limone.
6. 6. Metti il sale marino su un piatto piano.
7. 7. Passa il bordo del bicchiere umido nel sale.
8. 8. Metti il succo di limone rimanente in un contenitore alto.
9. 9. Aggiungi 1-2 pizzichi di sale marino nel contenitore.
10. 10. Condisci il tutto con un pizzico di pepe.
11. 11. Aggiungi il latte acido nel contenitore.
12. 12. Aggiungi l'acqua minerale nel contenitore.
13. 13. Aggiungi le foglie di menta nel contenitore.
14. 14. Frulla il tutto con un frullatore a immersione fino a renderlo fine.
15. 15. Sminuzza i cubetti di ghiaccio con un trita-giaccio fino a renderli piccoli.
16. 16. Versa i cubetti di ghiaccio sminuzzati nel bicchiere preparato.
17. 17. Versa il drink sopra il ghiaccio.
18. 18. Guarnisci il drink con un rametto di menta.

Valori per porzione

• kcal: 53
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 7 g