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🍽️ Barrette croccanti alle arachidi

100 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 0.5 Arancia
• 100 g arachidi tostate non salate
• 30 g Burro
• 30 g Zucchero di canna integrale
• 100 g Miele
• 150 g Fiocchi d'avena
• 50 g Fiocchi d'avena
• 50 g Uvetta

Preparazione

1. 1. Spremi l'arancia per ottenere il succo.
2. 2. Taglia le arachidi a pezzi grossolani.
3. 3. Scalda il burro, lo zucchero e il miele in un pentolino, finché lo zucchero non si scioglie completamente.
4. 4. Aggiungi un cucchiaino di succo d'arancia, i fiocchi d'avena, i fiocchi d'avena e le arachidi tritate.
5. 5. Mescola continuamente il composto finché non diventa dorato.
6. 6. Incorpora delicatamente l'uvetta nel composto tiepido.
7. 7. Stendi il composto su una teglia foderata con carta da forno, usando una spatola in gomma umida.
8. 8. Preriscalda il forno a 150 °C (ventilato 130 °C o gas livello 1–2).
9. 9. Inforna le barrette sulla griglia centrale per 10-15 minuti.
10. 10. Taglia le barrette ancora calde in singoli pezzi.
11. 11. Lasciale raffreddare completamente.

Valori per porzione

• kcal: 100
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 13 g