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🍽️ Insalata di fragole e Brie fruttata con condimento al balsamico
391 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 insalata cappuccio
- 300 g fragole fresche e mature
- 3 cucchiaio olio d'oliva
- 300 g Brie
- 2 cucchiaio pepe verde in salamoia (barattolo)
- 3 cucchiaio crema di balsamico
Preparazione
- 1. Stacca le foglie dall'insalata.
- 2. Lava bene le foglie.
- 3. Asciuga bene le foglie.
- 4. Strappa le foglie a pezzi boccone.
- 5. Lava le fragole.
- 6. Rimuovi i gambi e le foglie delle fragole (puliscele).
- 7. Taglia le fragole a fette.
- 8. Mescola le fette di fragola con l'insalata e l'olio.
- 9. Distribuisci il composto in piccole ciotole.
- 10. Taglia il Brie in piccoli cubi con uno spigolo di 1 cm.
- 11. Aggiungi i cubetti di Brie e il pepe sull'insalata.
- 12. Condisci l'insalata con la crema di balsamico.
- 13. Servi l'insalata.
Valori per porzione
- kcal: 391
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 33 g · Carbs: 11 g