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🍰 Fragole con condimento al miele e aceto balsamico e pepe
61 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 cucchiaino di miele liquido
- 1 cucchiaino di aceto balsamico
- 200 g di fragole fresche
- Pepe (da macinino)
- Basilico
Preparazione
- 1. Mescola il miele con l'aceto balsamico in una ciotola piccola, finché gli ingredienti non si amalgamano bene.
- 2. Lava le fragole accuratamente e asciugale tamponandole con un panno da cucina.
- 3. Rimuovi i gambi verdi e le foglie dalle fragole.
- 4. Taglia le fragole in fette molto sottili e fini.
- 5. Distribuisci le fette di fragola in modo uniforme su due piatti da dessert.
- 6. Versa a filo la salsa al miele e aceto balsamico preparata uniformemente sulla frutta.
- 7. Copri i piatti e mettili in frigorifero per circa 15 minuti, in modo che i sapori si insaporiscano.
- 8. Macina pepe nero fresco sulle fragole finite.
- 9. Guarnisci il piatto con foglie di basilico fresco e servilo subito.
Valori per porzione
- kcal: 61
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 12 g