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🍽️ Marmellata di Fragole e Limone

275 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 250 g fragole
• 1 cucchiaio succo di limone
• 250 g zucchero per marmellate
• foglia di melissa

Preparazione

1. 1. Lava le fragole, rimuovi la parte verde e lasciale scolare. Metti le bacche insieme al succo di limone e allo zucchero per marmellate nel mixer. Frulla il composto alla massima potenza per circa 10 minuti, fino a quando non raggiunge una consistenza densa.
2. 2. Trita finemente la melissa e mescolala nella marmellata. Riempi il confetto in barattoli precedentemente sciacquati con acqua calda e chiudili bene. La marmellata si conserva in frigorifero per circa 4 settimane.

Valori per porzione

• kcal: 275
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 66 g