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🍰 Spiedini di fragole e cioccolato

40 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Rimuovi i gambi verdi dalle fragole.
  2. 2. Lava bene le fragole.
  3. 3. Asciuga delicatamente le fragole con carta da cucina.
  4. 4. Taglia la copertura al cioccolato fondente (cioccolato per copertura) in piccoli pezzi.
  5. 5. Metti una pentola con un po' d'acqua sul fuoco e scalda fino a quando diventa calda ma non bolle.
  6. 6. Metti una ciotola resistente al calore sopra la pentola, in modo che non tocchi l'acqua.
  7. 7. Aggiungi il cioccolato tritato nella ciotola.
  8. 8. Lascia sciogliere il cioccolato mescolando di tanto in tanto.
  9. 9. Rimuovi la ciotola dal fuoco.
  10. 10. Lascia raffreddare brevemente il cioccolato fuso.
  11. 11. Inserisci gli stuzzicadenti di legno nelle fragole preparate.
  12. 12. Immergi le fragole per metà nel cioccolato fuso.
  13. 13. Metti le fragole al cioccolato su una teglia foderata con carta da forno.
  14. 14. Servi gli spiedini insieme ai tovaglioli.

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