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🍰 Gelato alla fragola e panna fruttato
182 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 500 g fragole
- zucchero a velo 2 cucchiaio
- panna da montare 400 g
Preparazione
- 1. Lava le fragole accuratamente sotto acqua corrente.
- 2. Rimuovi i gambi verdi e le foglie dai frutti.
- 3. Metti le fragole pulite in una ciotola insieme allo zucchero a velo.
- 4. Frulla il mix con un mixer o un frullatore a immersione fino a renderlo liscio.
- 5. Monta la panna in una ciotola separata fino a quando diventa leggermente soda.
- 6. Aggiungi delicatamente il purè di fragole alla panna montata.
- 7. Riempi uniformemente gli stampi per il ghiaccio preparati con il gelato.
- 8. Lascia congelare il ghiaccio per circa 6 ore nel congelatore o nella macchina per il gelato.
Valori per porzione
- kcal: 182
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 8 g