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🍽️ Marmellata fresca di fragole e semi di chia
14 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 400 g fragole
- 25 g semi di chia
- 2 cucchiaio sciroppo di agave
- 1 punta di coltello pasta di vaniglia
Preparazione
- 1. Rimuovi i gambi verdi dalle fragole.
- 2. Lava bene le fragole sotto acqua corrente.
- 3. Frulla le fragole lavate con un mixer ad immersione fino a ottenere una consistenza fine e liscia.
- 4. Mescola i semi di chia, lo sciroppo di agave e la pasta di vaniglia nel composto di fragole.
- 5. Frulla brevemente il composto un'altra volta, se preferisci una consistenza particolarmente liscia.
- 6. Versa la marmellata finita in due barattoli puliti.
- 7. Lascia riposare la marmellata in frigorifero tutta la notte, in modo che i semi di chia possano svolgere il loro effetto.
Valori per porzione
- kcal: 14
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 2 g