🍰 Coppette creative al cioccolato

Name: Coppette creative al cioccolato
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 50 g crema di nocciole e noccioline; 100 g copertura al latte; 100 g copertura fondente; panna da montare 125 g; 100 g olio di cocco; 0.5 cucchiaino olio di cocco; 50 g copertura bianca; 45 piccoli stampini (in carta forno)

670 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

50 g crema di nocciole e noccioline
100 g copertura al latte
100 g copertura fondente
panna da montare 125 g
100 g olio di cocco
0.5 cucchiaino olio di cocco
50 g copertura bianca
45 piccoli stampini (in carta forno)

Preparazione

1. Taglia le tavolette di cioccolato in piccoli pezzi.
2. Metti i pezzi di cioccolato, il grasso, la crema di nocciole e noccioline e la panna in un pentolino.
3. Sciogli il composto a fuoco medio mescolando continuamente.
4. Versa la crema al cioccolato liquida negli stampini piccoli.
5. Riempi gli stampini solo fino quasi al bordo (circa 1 millimetro sotto il bordo).
6. Sciogli le tavolette di cioccolato bianco insieme al grasso di cocco.
7. Metti il cioccolato bianco fuso in sacchetti da congelatore.
8. Taglia un piccolo angolo dell'angolo del sacchetto.
9. Usa il sacchetto come una sac à poche per disegnare motivi sulla crema al cioccolato negli stampini.

Valori per porzione

kcal: 670
Protein: 7 g · Fett/Fat: 51 g · Carbs: 46 g