← Tutte le ricette

🍰 Composta di ribes celestiale

180 kcal · 30 min · 4 porzioni

Composta di ribes celestiale Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente i ribes sotto acqua corrente.
  2. 2. Rimuovi i gambi e le estremità secche dei frutti.
  3. 3. Lascia scolare bene i ribes preparati in un colapasta.
  4. 4. Aggiungi 150 millilitri di acqua, il succo di limone, la bacca di vaniglia tagliata e il miele in un pentola.
  5. 5. Porta il liquido a bollore sul fuoco.
  6. 6. Aggiungi i ribes scolati nel liquido bollente.
  7. 7. Porta nuovamente la miscela a bollore per un breve momento.
  8. 8. Rimuovi immediatamente la pentola dal fuoco.
  9. 9. Rimuovi la bacca di vaniglia cotta dalla massa.
  10. 10. Riempi i barattoli ben risciacquati e asciutti con la composta tiepida.
  11. 11. Chiudi ermeticamente i barattoli con i coperchi.
  12. 12. Lascia raffreddare completamente i barattoli a temperatura ambiente.
  13. 13. Conserva i barattoli finiti in un luogo fresco e buio.

Valori per porzione