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🍽️ Cipollotti in marinata

550 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 10 cipollotti
• 1 limone non trattato
• 5 cucchiaio olio d'oliva
• 0.5 mazzo erba cipollina

Preparazione

1. 1. Pela le cipolle, lavale accuratamente e scuotile per asciugarle. Taglia la parte verde e affetta sottilmente la parte bianca della cipolla.
2. 2. Spremi il limone per ottenere il succo. Mescola il succo di limone con l'olio. Metti le fette di cipolla in questa miscela e lascia marinare per 2 a 3 ore.
3. 3. Lava l'erba cipollina, scuotila per asciugarla e tritala molto finemente. Togli le cipolle dalla marinata, lasciale scolare bene e mescolale con l'erba cipollina tritata. Poi servi il piatto.

Valori per porzione

• kcal: 550
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 51 g · Carbs: 19 g