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🥤 Punch caldo al limone e uova confortevole
254 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 Limone biologico
- 400 ml Latte (3,5 % di grassi)
- panna da montare 125 g
- 125 ml Likore all'uovo
- Cannella
Preparazione
- 1. Sciacqua il limone sotto acqua corrente e asciugalo con un panno.
- 2. Grattugia la buccia gialla sottile del limone con una grattugia.
- 3. Spremi il succo del limone.
- 4. Metti il latte e la panna in un pentolino.
- 5. Aggiungi un cucchiaino da tè di buccia di limone grattugiata nel pentolino.
- 6. Riscalda la miscela di latte e panna sul fornello finché non è calda.
- 7. Rimuovi il pentolino dal fornello.
- 8. Lascia raffreddare la miscela per tre o cinque minuti.
- 9. Mescola due cucchiai da tavola di succo di limone nella miscela di latte e panna raffreddata.
- 10. Mescola il likore all'uovo.
- 11. Versa il punch pronto in quattro bicchieri.
- 12. Cospargi leggermente ogni bicchiere con cannella.
Valori per porzione
- kcal: 254
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 15 g