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🍽️ Sandwich con uova strapazzate e pomodori freschi

360 kcal · 30 min · 4 porzioni

Sandwich con uova strapazzate e pomodori freschi Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Fora il lato arrotondato delle uova con un ago.
  2. 2. Metti le uova in una pentola con acqua.
  3. 3. Bollire le uova per 5 fino a 6 minuti.
  4. 4. Risciacqua immediatamente le uova sotto acqua fredda.
  5. 5. Sbuccia le uova.
  6. 6. Taglia le uova a fette.
  7. 7. Lava i pomodori.
  8. 8. Asciuga i pomodori con un panno da cucina.
  9. 9. Rimuovi il picciolo duro dei pomodori.
  10. 10. Taglia i pomodori a fette.
  11. 11. Lava le foglie di lattuga.
  12. 12. Asciuga le foglie di lattuga con carta da cucina.
  13. 13. Stendi sottilmente le fette di pane con la maionese.
  14. 14. Metti la lattuga sul pane.
  15. 15. Metti le fette di pomodoro sulla lattuga.
  16. 16. Metti le fette di uovo sui pomodori.
  17. 17. Condisci il sandwich con sale.
  18. 18. Guarnisci il sandwich con steli freschi di erba cipollina.
  19. 19. Guarnisci il sandwich con sottili rotelle di erba cipollina.

Valori per porzione