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🍽️ Cosce di pollo croccanti con glassa al miele e senape

851 kcal · 30 min · 4 porzioni

Cosce di pollo croccanti con glassa al miele e senape Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi. Seleziona la funzione calore superiore e inferiore.
  2. 2. Sciacqua brevemente le cosce di pollo sotto acqua corrente. Asciugale completamente con un panno da cucina.
  3. 3. Metti la senape, il miele, l'olio e il succo di limone in una ciotola. Mescola bene gli ingredienti fino a ottenere una salsa omogenea.
  4. 4. Gira le cosce di pollo nella salsa fino a quando sono coperte uniformemente da tutti i lati. Condisci poi leggermente i pezzi con il sale.
  5. 5. Fodera una teglia con carta da forno. Disponi i pezzi di pollo sulla teglia.
  6. 6. Inserisci la teglia nel forno. Inforna le cosce di pollo per circa 25 minuti, fino a quando sono dorate.
  7. 7. Gira i pezzi di pollo a metà del tempo di cottura. In questo modo si dorano uniformemente.
  8. 8. Togli le cosce di pollo cotte dal forno. Guarniscile a piacere con cipolline fresche tagliate a fette e servi.

Valori per porzione