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🍽️ Dorate alla griglia con marinata al lime e aglio

558 kcal · 30 min · 4 porzioni

Dorate alla griglia con marinata al lime e aglio Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua i pesci sotto acqua fredda corrente.
  2. 2. Asciuga bene i pesci con un panno da cucina.
  3. 3. Sciacqua bene i lime sotto acqua calda.
  4. 4. Asciuga anche i lime.
  5. 5. Grattugia finemente la scorcia di un lime.
  6. 6. Spremi il succo di questo lime.
  7. 7. Sbuccia l'aglio.
  8. 8. Spremi l'aglio.
  9. 9. Mescola la scorcia di lime, il succo di lime, l'aglio e l'olio in una ciotola.
  10. 10. Condisci la marinata con sale e pepe.
  11. 11. Unge i pesci completamente all'interno e all'esterno con la marinata.
  12. 12. Metti i pesci su una griglia.
  13. 13. Taglia il lime rimanente a fette.
  14. 14. Metti anche le fette di lime sulla griglia.
  15. 15. Chiudi la griglia.
  16. 16. Griglia i pesci sulla griglia preriscaldata a fuoco medio.
  17. 17. Griglia i pesci per 15 fino a 20 minuti.
  18. 18. Gira i pesci una volta a metà della cottura.
  19. 19. Rimuovi i pesci dalla griglia.
  20. 20. Servi i pesci.

Valori per porzione