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🍽️ Dip cremoso ai funghi

75 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 5 Champignon
• 1 cucchiaino Burro
• 1 cucchiaio erba cipollina tritata
• 60 g panna acida
• panna acida 40 g
• Sale
• Pepe (da macinare)

Preparazione

1. 1. Pulisci i champignon e puliscili con un panno da cucina umido. Taglia i funghi molto fini.
2. 2. Scalda il burro in una piccola padella. Rosola i funghi finché il liquido rilasciato non si è completamente evaporato.
3. 3. Lascia raffreddare brevemente il composto. Mescola l'erba cipollina e la panna acida. Condisci il dip con sale e pepe a piacere.

Valori per porzione

• kcal: 75
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 2 g