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🍰 Dessert alla Melba alla pesca

259 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Scola le pesche e tagliale a spicchi. Lava i lamponi, rimuovi eventuali gambi e mettili in un pentolino con 2 o 3 cucchiai di acqua. Falli cuocere brevemente finché non sono morbidi. Passa il composto attraverso un setaccio fine e mescola lo zucchero a velo.
  2. 2. Metti il gelato alla vaniglia e le pesche in piccole ciotole per il gelato. Versa la salsa ai lamponi sopra. Servi, se vuoi, un po' di panna montata.

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