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🍽️ Pomodori ripieni saziante

666 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi con aria calda e inferiore.
  2. 2. Metti il panino in una ciotola e coprilo con acqua tiepida.
  3. 3. Lava i pomodori sotto l'acqua corrente.
  4. 4. Taglia le cime superiori dei pomodori.
  5. 5. Rimuovi con cautela l'interno dei pomodori con un cucchiaio.
  6. 6. Strizza bene il panino ammollato con le mani per far uscire l'acqua.
  7. 7. sbuccia la cipolla e tagliala a cubetti molto piccoli.
  8. 8. Metti la carne macinata, il panino strizzato e il tuorlo in una ciotola grande.
  9. 9. Mescola gli ingredienti nella ciotola vigorosamente con le mani.
  10. 10. Aggiungi le erbe tritate al composto di carne.
  11. 11. Condisci il ripieno con sale e pepe a gusto.
  12. 12. Riempi i pomodori scavati con il composto di carne.
  13. 13. Metti il riso in una pirofila.
  14. 14. Versa il brodo sul riso nella pirofila.
  15. 15. Posiziona i pomodori ripieni direttamente sul riso.
  16. 16. Metti le cime dei pomodori tagliate come coperchi accanto ai pomodori ripieni.
  17. 17. Condisci ancora una volta i pomodori e il riso nella pirofila con sale e pepe.
  18. 18. Metti la pirofila nel forno preriscaldato.
  19. 19. Inforna i pomodori per circa 30 minuti.
  20. 20. Togli la pirofila dal forno.
  21. 21. Servi i pomodori direttamente dalla pirofila sul tavolo.

Valori per porzione