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🥗 Club Sandwich con Insalata di Frutti di Mare e Avocado

468 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Tosta le fette di pane nel tostapane o in padella fino a doratura.
  2. 2. Lava la lattuga sotto acqua corrente.
  3. 3. Rimuovi le fibre dure dalla lattuga.
  4. 4. Asciuga bene la lattuga per rimuovere l'acqua in eccesso.
  5. 5. Strappa le foglie di lattuga in pezzi piccoli e bocconcini.
  6. 6. Lava accuratamente il sedano.
  7. 7. Taglia le estremità dure del sedano.
  8. 8. Taglia il sedano a fette molto sottili.
  9. 9. Pela completamente l'avocado.
  10. 10. Taglia l'avocado a metà per il lungo.
  11. 11. Rimuovi il nocciolo grande da una metà dell'avocado.
  12. 12. Taglia la polpa dell'avocado in piccoli cubi o pezzi.
  13. 13. Metti la maionese in una ciotola piccola.
  14. 14. Aggiungi il ketchup alla maionese.
  15. 15. Mescola bene la maionese e il ketchup insieme.
  16. 16. Condisci la salsa con un pizzico di sale.
  17. 17. Aggiungi un po' di succo di limone alla salsa.
  18. 18. Aggiungi un po' di pepe di cayenna alla salsa.
  19. 19. Unisci delicatamente i pezzi di sedano tagliati alla salsa.
  20. 20. Unisci delicatamente i pezzi di avocado alla salsa.
  21. 21. Unisci delicatamente i gamberi (piccoli gamberi) alla salsa.
  22. 22. Adagia le foglie di lattuga preparate sulla metà delle fette di pane tostato.
  23. 23. Distribuisci il mix di frutti di mare uniformemente sulle foglie di lattuga.
  24. 24. Copri le fette di pane tostato condite con le fette di pane tostato rimanenti.
  25. 25. Impila tre sandwich pronti uno sopra l'altro.
  26. 26. Fissa la pila con uno stuzzicadenti di legno per mantenerla stabile.
  27. 27. Decora il sandwich con aneto fresco.
  28. 28. Servi il sandwich immediatamente.

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