🍽️ Yogurt cremoso ai semi di chia con crema di clementine

Name: Yogurt cremoso ai semi di chia con crema di clementine
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g yogurt senza lattosio (1,5 % di grassi); 30 g semi di chia; 1 cucchiaino di zucchero di canna integrale; 2 clementine; 1 banana; 1 punta di cucchiaino di cannella; 30 g cioccolato fondente; 30 g nocciole; 5 g popcorn di amaranto (2 cucchiai)

446 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

300 g yogurt senza lattosio (1,5 % di grassi)
30 g semi di chia
1 cucchiaino di zucchero di canna integrale
2 clementine
1 banana
1 punta di cucchiaino di cannella
30 g cioccolato fondente
30 g nocciole
5 g popcorn di amaranto (2 cucchiai)

Preparazione

1. Mescola bene lo yogurt con i semi di chia e lo zucchero di canna integrale. Metti da parte il composto per dopo.
2. Sbuccia le clementine e separale in singoli spicchi. Sbuccia la banana e mettila nel mixer insieme alle clementine. Condisci il composto con la cannella e frulla il tutto fino a ottenere una crema fine.
3. Trita finemente il cioccolato fondente e le nocciole.
4. Alterna in due bicchieri il mix di yogurt e chia con il purè di frutta. Assicurati che l'ultimo strato sia quello del purè. Cospargi i bicchieri con il cioccolato tritato, le nocciole e l'amaranto soffiato e servi.

Valori per porzione

kcal: 446
Protein: 14 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 44 g