🍰 Muesli croccante di farro e anacardi

Name: Muesli croccante di farro e anacardi
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 30 g anacardi (2 cucchiaio); 5 g burro (1 cucchiaino); 20 g sesamo (2 cucchiaio); 2 cucchiaino miele liquido; 2 cucchiaio fiocchi di farro; 300 g fragole; 300 g yogurt (1,5 % Fett); 2 cucchiaino sciroppo d'acero

363 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

30 g anacardi (2 cucchiaio)
5 g burro (1 cucchiaino)
20 g sesamo (2 cucchiaio)
2 cucchiaino miele liquido
2 cucchiaio fiocchi di farro
300 g fragole
300 g yogurt (1,5 % Fett)
2 cucchiaino sciroppo d'acero

Preparazione

1. Trita grossolanamente gli anacardi.
2. Sciogli il burro in una padella antiaderente. Tosta gli anacardi e il sesamo fino a doratura. Aggiungi il miele e scalda brevemente.
3. Mescola i fiocchi di farro nel composto di noci e miele. Trasferisci il composto su un piatto e lascia raffreddare.
4. Lava le fragole, asciugale tamponando, rimuovi i gambi e tagliale a pezzetti.
5. Mescola lo yogurt con lo sciroppo d'acero. Distribuisci il composto in ciotole o bicchieri. Decora con le fragole e il croccante composto di noci.

Valori per porzione

kcal: 363
Protein: 12 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 33 g