🍽️ Camembert al forno con erbe

Name: Camembert al forno con erbe
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 Camembert (da ca. 200 g, nel cestino di legno); 2 rametti Timo; 2 cucchiai Olio d'oliva; Fiocchi di peperoncino; Paprika dolce; Sale; Pepe

471 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

4 Camembert (da ca. 200 g, nel cestino di legno)
2 rametti Timo
2 cucchiai Olio d'oliva
Fiocchi di peperoncino
Paprika dolce
Sale
Pepe

Preparazione

1. Togli il Camembert dalla confezione di plastica e rimettilo nel suo piccolo cestino di legno. Lava il Timo, asciugalo bene e stacca le foglioline dai gambi. Trita le foglioline finemente. Mescola l'Olio con il Timo, i fiocchi di peperoncino, la Paprika, il Sale e il Pepe.
2. Unisci il Camembert con la miscela di olio. Inforna il formaggio nel forno preriscaldato a 180 °C (ventilato 160 °C; gas: livello 2–3) per circa 20 minuti. Il formaggio è pronto quando è leggermente dorato e si gonfia verso l'alto.
3. Togli il Camembert dal forno e lascialo raffreddare per un attimo. Servilo nel cestino con un bel tovagliolo. Si abbina bene con un pezzo di pane rustico.

Valori per porzione

kcal: 471
Protein: 32 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 0 g