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🍽️ Insalata mista di foglie

98 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300 g insalata mista a foglia (ad es. rucola, radicchio, foglia di quercia)
• 2 cucchiaio aceto di vino bianco
• 4 cucchiaio olio d'oliva
• sale
• pepe (macinato al momento)

Preparazione

1. 1. Lava le foglie di insalata, rimuovi quelle appassite o sporche, asciugale bene e mettile in una ciotola grande.
2. 2. Mescola l'aceto e l'olio in un contenitore piccolo, condisci con sale e pepe, regola il sapore a tuo piacimento e versa la salsa sull'insalata. Mescola bene tutto e servi l'insalata in piccole ciotole.

Valori per porzione

• kcal: 98
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 1 g