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🍽️ Palline di energia colorate

36 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g anacardi
• 200 g mango essiccata
• 400 g datteri essiccati
• 2 cucchiaio polvere di barbabietola rossa
• 100 g mandorle
• 2 cucchiaio cacao in polvere

Preparazione

1. 1. Frulla per l'impasto giallo 100 grammi di anacardi e mango essiccata con 7 cucchiai di acqua fino a ottenere una massa fine.
2. 2. Frulla per l'impasto rosso i restanti anacardi, 200 grammi di datteri e polvere di barbabietola rossa fino a ottenere una massa fine.
3. 3. Frulla per l'impasto scuro le mandorle, i restanti datteri e cacao in polvere fino a ottenere una massa fine.
4. 4. Forma da ciascuna delle tre masse di impasto 95 piccole palline. Poi schiaccia le palline nell'ordine scuro, rosso e giallo e rotola delicatamente per ottenere le palline di energia finite.

Valori per porzione

• kcal: 36
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 5 g