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🍽️ Bruschetta senza aglio
310 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 Baguette
- Olio d'oliva
- 6 Pomodori
- 3 cucchiaio Basilico
- 1 Cipolla
- Sale
- Pepe (da macina)
- 2 cucchiaio Aceto balsamico
Preparazione
- 1. Lava accuratamente i pomodori.
- 2. Taglia i pomodori a metà per il lungo.
- 3. Rimuovi l'interno con i semi.
- 4. Taglia la polpa rimanente a piccoli cubetti.
- 5. Mescola i cubetti di pomodoro con il basilico.
- 6. Aggiungi le cipolle al composto.
- 7. Condisci con sale e pepe.
- 8. Aggiungi l'aceto balsamico.
- 9. Lascia riposare il composto per dieci minuti.
- 10. Taglia il pane una volta per il lungo.
- 11. Taglia il pane a fette spesse.
- 12. Preriscalda il forno con la funzione grill.
- 13. Grilla le fette di pane sotto il grill caldo.
- 14. Cuocile su entrambi i lati fino a doratura.
- 15. Bagna il pane tostato con olio d'oliva.
- 16. Spolvera con un po' di sale.
- 17. Distribuisce il composto di pomodoro uniformemente sul pane.
- 18. Servi la bruschetta immediatamente.
Valori per porzione
- kcal: 310
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 47 g