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🍽️ Torta di pane con formaggio spalmabile

325 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti i piselli scongelati in un mixer.
  2. 2. Taglia l'avocado a metà.
  3. 3. Rimuovi il nocciolo.
  4. 4. Rimuovi la polpa dalla buccia.
  5. 5. Metti la polpa dell'avocado nel mixer.
  6. 6. Condisci il composto con sale e pepe.
  7. 7. Aggiungi un cucchiaio di succo di limone.
  8. 8. Frulla il tutto fino a ottenere una crema liscia.
  9. 9. Metti da parte il composto di piselli e avocado.
  10. 10. Scola i fagioli.
  11. 11. Sciacqua i fagioli con acqua.
  12. 12. Lascia scolare bene i fagioli.
  13. 13. Frulla i fagioli.
  14. 14. Aggiungi un cucchiaio di succo di limone al purè di fagioli.
  15. 15. Aggiungi l'olio d'oliva al purè di fagioli.
  16. 16. Frulla il tutto fino a ottenere un purè liscio.
  17. 17. Lava l'erba cipollina.
  18. 18. Asciuga l'erba cipollina scuotendola.
  19. 19. Taglia l'erba cipollina in piccoli anelli.
  20. 20. Pulisci i ravanelli.
  21. 21. Lava i ravanelli.
  22. 22. Metti da parte metà dei ravanelli.
  23. 23. Taglia il resto dei ravanelli a cubetti fini.
  24. 24. Mescola l'erba cipollina nel purè di fagioli.
  25. 25. Mescola i cubetti di ravanello nel purè di fagioli.
  26. 26. Condisci il composto di fagioli con sale e pepe.
  27. 27. Metti da parte il composto di fagioli.
  28. 28. Mescola il formaggio spalmabile fino a renderlo cremoso.
  29. 29. Aggiungi un cucchiaio di succo di limone al formaggio spalmabile.
  30. 30. Condisci il formaggio spalmabile con sale e pepe.
  31. 31. Lava il cetellino.
  32. 32. Taglia il cetellino con un pelapatate in strisce lunghe e sottili.
  33. 33. Taglia i ravanelli rimanenti a fette sottili.
  34. 34. Lava l'aneto.
  35. 35. Asciuga l'aneto scuotendolo.
  36. 36. Sgocciola le cime fini di aneto.
  37. 37. Stendi il purè di fagioli in modo uniforme su quattro fette di pane.
  38. 38. Aggiungi un'altra fetta di pane sopra ciascuna.
  39. 39. Stendi il purè di piselli su queste fette di pane.
  40. 40. Posiziona le restanti quattro fette di pane sopra.
  41. 41. Stendi il composto di formaggio spalmabile sulle quattro torte di pane.
  42. 42. Decoralo con le strisce di cetellino.
  43. 43. Decoralo con le fette di ravanello.
  44. 44. Decoralo con le cime di aneto.
  45. 45. Servi la torta di pane con formaggio spalmabile.

Valori per porzione