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🍰 Yogurt ai more con pera

349 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g more
• 400 ml yogurt
• 50 ml succo d'arancia
• zucchero a velo 60 g
• scorza d'arancia
• 1 pera
• succo di limone

Preparazione

1. 1. Lava bene le more, rimuovi eventuali gambi e lasciale scolare bene. Metti da parte alcune more per la decorazione.
2. 2. Frulla le more rimanenti con lo yogurt, il succo d'arancia, lo zucchero a velo e le scorze d'arancia fino a ottenere un composto cremoso e schiumoso. Metti il composto in frigorifero per farlo raffreddare.
3. 3. Sbuccia la pera e tagliala a fette spesse. Ritaglia delle stelline dalle fette a piacere. Servi la pera sul composto freddo alle more e decora con le more messe da parte in precedenza.

Valori per porzione

• kcal: 349
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 57 g