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🍰 Ghiacciolo ai lamponi con timo

60 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 lime
• 100 ml succo di more
• fiocchi di latte 250 g
• 400 g more
• 1 rametto timo limone
• Ghiaccio tritato

Preparazione

1. 1. Spremi il succo della mezza lime. Mescola il succo di more e di lime con il quark. Lava il timo, asciugalo e stacca le foglioline. Lava 300 grammi di more e asciugale tamponando. Mescola le more e le foglioline di timo nel composto di quark.
2. 2. Riempi 8 stampi per ghiaccioli e congela per circa 1 ora. Inserisci poi i bastoncini di legno e congela completamente per altre 3 ore.
3. 3. Lava le more rimanenti prima di servire. Sforma il ghiaccio, posizionalo sul ghiaccio tritato e guarnisci con le more.

Valori per porzione

• kcal: 60
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 5 g