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🍽️ Panini con panna acida, pomodori, ravanelli e rucola

291 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 pomodori gialli maturi
• 1 mazzo ravanelli
• 1 mazzo rucola (ca.30 g)
• 4 panini multicereali
• panna acida 250 g
• Sale
• Pepe (macinato)
• 1 ciotolina crescione

Preparazione

1. 1. Lava accuratamente i pomodori e i ravanelli. Taglia i pomodori e i ravanelli a fette sottili. Lava la rucola (un tipo di insalata a foglia), asciugala e rimuovi le foglie appassite.
2. 2. Taglia i panini a metà e spalma la parte inferiore con la panna acida. Condisci con sale e pepe. Copri i panini con rucola, fette di pomodoro e ravanelli. Servili spolverati con crescione.

Valori per porzione

• kcal: 291
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 36 g