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🍽️ Wrap di salsiccia e avocado

824 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia l'avocado e dividilo a metà.
  2. 2. Rimuovi il torsolo e taglia la polpa in piccoli cubetti.
  3. 3. Mescola subito i cubetti di avocado con il succo di limone, così non diventano marroni.
  4. 4. Lava bene le foglie di insalata.
  5. 5. Strappa le foglie in pezzi grandi e da mangiare.
  6. 6. Lava i pomodori e tagliali a quarti.
  7. 7. Trita finemente le foglie fresche di basilico.
  8. 8. Sminuzza molto finemente anche l'aglio sbucciato.
  9. 9. Metti insalata, pomodori, basilico e aglio in una ciotola.
  10. 10. Condisci il composto con olio d'oliva.
  11. 11. Condisci l'insalata con abbondante sale e pepe.
  12. 12. Friggi le salsicce in un po' di grasso da tutti i lati fino a quando sono dorate.
  13. 13. Metti una porzione di insalata su ogni tortilla di grano.
  14. 14. Distribuisci due terzi del composto di pomodori sull'insalata.
  15. 15. Aggiungi alcuni cubetti di avocado.
  16. 16. Metti due salsicce sulla farcitura.
  17. 17. Arrotola bene le tortillas per formare i wrap.
  18. 18. Servi i wrap con la salsa rimasta.

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