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🍽️ Patate fritte croccanti
212 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 800 g patate da lessa
- 3 cucchiaio olio d'oliva
- Sale marino
Preparazione
- 1. Sbuccia le patate, sciacquale bene e asciugale con un panno da cucina. Tagliale a quarti e disponile su una teglia da forno foderata con carta da forno.
- 2. Bagna le patate con l'olio d'oliva. Cuocile nel forno preriscaldato a 200 gradi in modalità statica (a ventilazione 180 gradi; gas: livello 3) per 30-35 minuti, fino a quando non saranno dorate. Girale di tanto in tanto per una cottura uniforme.
- 3. Rimuovi le patate dal forno. Disponile in una pirofila e cospargile di sale marino prima di servirle.
Valori per porzione
- kcal: 212
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 31 g